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疫情沖擊下，東南亞工廠停工，中國制造業(yè)限電，港口擁堵，全球供應(yīng)鏈持續(xù)受到影響，通貨膨脹，物價飆升，生產(chǎn)一度中斷，收貨延遲。

雪上加霜的是，美國、英國和澳大利亞出現(xiàn)了不同程度的 用工荒

最近，肯德基曝光了雞肉產(chǎn)品供應(yīng)不足的消息， 無雞可炸 現(xiàn)象的主要原因是

受疫情影響，許多雞肉供應(yīng)鏈相關(guān)企業(yè)出現(xiàn)勞動力短缺、農(nóng)場、加工廠、運輸?shù)拳h(huán)節(jié) 工人不足 。

據(jù)悉，自去年以來，美國聯(lián)邦政府受疫情影響，大規(guī)模經(jīng)濟 目前的失業(yè)補貼或救濟金幾乎是美國最低工資的兩倍 ，所以美國人 ，更不愿意找工作。

美國 肯德基 表示，由于無骨雞肉供應(yīng)不足，決定暫時取消產(chǎn)品廣告。

美國快餐連鎖企業(yè)Wingstop以炸雞翅聞名。但最近由于雞翅缺貨，不得不開發(fā)新的雞腿產(chǎn)品作為替代品。

芝加哥一家快餐店的老板尼克說，供應(yīng)鏈混亂，運輸成本高，現(xiàn)在消費萎縮。清單上三分之二的成分供應(yīng)不足，使餐廳的運營更加困難。

美國肉價暴漲

事實上，美國不僅面臨雞肉短缺。

最新數(shù)據(jù)顯示，美國 8月份的家禽 供應(yīng)量同比 減少20%；牛肉儲備 同比 下降7.7%；豬胸肉 同比儲備 44%的 ，自2017年以來已降至最低水平。

至每磅50-60美元，個別電子商務(wù)甚至 高達121美元。

比過去五年高得多19-30美元平均價格區(qū)間飆升約 590% 很多餐廳直接下架蟹肉餐。

中國人民大學(xué)商學(xué)院教授解釋了這一現(xiàn)象。新冠肺炎疫情爆發(fā)后，基本上 耗盡了美國所有的肉類儲備。中斷供應(yīng)鏈， 導(dǎo)致供應(yīng)商操縱肉類價格。

美國珍珠奶茶無珍珠

除雞肉供應(yīng)不足外，珍珠奶茶中的 珍珠 也難逃短缺的命運。

歐美奶茶中的珍珠原料幾乎完全來自 從亞洲進口的 但由于卡車司機短缺， 運輸滯后 半年來，珍珠奶茶一直 在美國供應(yīng)緊張。

美國一家茶葉企業(yè)的創(chuàng)始人陳斌說，如果你看到奶茶沒有珍珠，不要生氣。這是 國家問題 ，每個人都在力。

最近，燃油零售商協(xié)會主席布萊恩·馬德森說，英國部分地區(qū) 90%的加油站已售罄 ，燃油短缺的原因不是英國燃油短缺，而是因為燃油 在港口和煉油廠堆積。

該協(xié)會有5500個獨立網(wǎng)點，其中 三分之二 網(wǎng)店報告燃油 銷售 供應(yīng)緊張

這種現(xiàn)象的主要原因是卡 汽車運輸司機短缺。

據(jù)運輸業(yè)報道，新冠肺炎 引發(fā)數(shù)百萬外籍 工人流失 等因素影響，運輸業(yè)出現(xiàn)數(shù)萬個 貨運卡車司機崗位缺口。

新冠肺炎疫情期間實施的封城措施，中斷了卡車司機駕照考試幾個月，很多新手無法上路。

由于卡車運輸工人短缺，英國數(shù)千個加油站燃油供應(yīng)短缺，司機蜂擁而至 排起長隊 ，給自己的車加油。

英國政府宣布， 10月起 將面向卡車司機 發(fā)放5000個短期簽證 ，有效期為3個月。

英國現(xiàn)在面臨的一面是食材 嚴重短缺 另一邊是 燒豬 。這種極其矛盾的原因是屠宰場

據(jù)悉，英國 每周有20萬頭豬 被送到屠宰場，如不能及時屠宰，就只能銷毀，因為 生豬飼養(yǎng)成本很高。

但目前英國 屠夫缺口巨大，約占15% 如果屠夫危機無法解決， 近10萬頭活豬被燒毀 命運。

英國農(nóng)民費格斯豪伊：如果屠宰場不能屠宰這些豬，我們自己的供應(yīng)鏈就會受到影響，因為豬每周都出生。

目前，英國本土約有 8.5萬頭活豬每周積壓增加1.5萬頭。

受疫情影響， 在澳大利亞的許多職位中，就業(yè)短缺。

澳聯(lián)儲（RBA）公開承認澳大利亞出現(xiàn) 30年來 30年來 最大的技術(shù)人才就業(yè)短缺。

因此，PMSOL從一開始的十幾個職業(yè)列表逐漸增加到現(xiàn)在的四十多個職業(yè)列表。目的是幫助雇主解決迫在眉睫的問題 技能用工短缺。

其中， 等行業(yè)受到嚴重影響。

老年護理行業(yè)相關(guān)人員呼吁：國際邊境限制已開始嚴重損害行業(yè)雇主招聘員工的能力。如果邊境不開放海外移民，這是明年整個行業(yè)面臨的主要問題！”

顯然，用工荒是 。例如，維多利亞州，僅最近就為廚師開通了一個特殊的移民渠道，一周后又加入了學(xué)前教育，上周，IT領(lǐng)域的很多職位也被添加進去。