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近期，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂彡栃詸z出率明顯增高，波及多個(gè)省份，涉及產(chǎn)品范圍從海產(chǎn)品到畜禽肉類產(chǎn)品，成為局部疫情爆點(diǎn)。有關(guān)部門緊急響應(yīng)。

最新消息顯示，全國進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)已建成并上線運(yùn)行，目前接入平臺(tái)試運(yùn)行的9個(gè)?。ㄊ校?，冷鏈?zhǔn)称肥渍具M(jìn)口量占全國90%以上。據(jù)介紹，該平臺(tái)基本實(shí)現(xiàn)從海關(guān)入關(guān)到生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的全鏈條信息化追溯。

市場監(jiān)管總局1日召開加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砉ぷ麟娨曤娫挄?huì)議，要求各?。▍^(qū)、市）市場監(jiān)管部門優(yōu)化完善省級(jí)平臺(tái)，加快與國家平臺(tái)的數(shù)據(jù)對(duì)接，指導(dǎo)督促生產(chǎn)經(jīng)營者及時(shí)準(zhǔn)確上傳貨物來源、去向、數(shù)量、位置等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，確?！皝碓纯刹?、去向可追”，出現(xiàn)異常情況時(shí)，能夠“一鍵排查、迅速定位”，為疫情防控爭取寶貴時(shí)間。

會(huì)議要求各級(jí)市場監(jiān)管部門對(duì)食品進(jìn)口商、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、商場超市、生鮮電商、餐飲企業(yè)等進(jìn)行全面排查，企業(yè)自建冷庫、第三方冷庫年底前實(shí)現(xiàn)全覆蓋備案。嚴(yán)格進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂目诎兜骄硟?nèi)生產(chǎn)、流通、銷售全程防控，沒有檢驗(yàn)檢疫證明、沒有核酸檢測報(bào)告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的，不得上市銷售。加大對(duì)來源不明、相關(guān)票據(jù)不全的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡樘幋驌袅Χ龋笇?dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營者對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣。

▍ 進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品從業(yè)人員，如何做好自我防控？

據(jù)新華社電 11月30日，青島市下轄的膠州市對(duì)進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品“應(yīng)檢盡檢”人員進(jìn)行定期例行核酸檢測時(shí)發(fā)現(xiàn)1例無癥狀感染者，該無癥狀感染者在青島錦宜水產(chǎn)有限公司從事搬運(yùn)及消殺工作。此前，天津、大連等地曾出現(xiàn)過冷鏈產(chǎn)品裝卸、搬運(yùn)人員感染新冠肺炎病毒。

為何進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品裝卸工等時(shí)有“中招”，成為疫情防控風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)？天津市衛(wèi)生健康委新聞發(fā)言人何鵬曾表示，進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品成為新冠肺炎的感染主要來源之一，冷鏈裝卸人員屬于高風(fēng)險(xiǎn)人群。

某冷庫負(fù)責(zé)人介紹說，“雖然他們都穿戴著防護(hù)服、口罩和護(hù)目鏡等，但工人長時(shí)間體力勞動(dòng)會(huì)出汗，護(hù)目鏡容易起霧，且在勞作過程不可避免地要擦汗、擦拭護(hù)目鏡或整理口罩，存在感染風(fēng)險(xiǎn)?！?

針對(duì)多名進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品裝卸工“中招”等問題，多地推出相關(guān)措施，對(duì)進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品從業(yè)人員“應(yīng)檢盡檢”。

11月16日，天津市防控指揮部印發(fā)管理規(guī)范，要求全部冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員需每7天到有資質(zhì)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)、疾控機(jī)構(gòu)或第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行1次核酸檢測。

12月1日，北京市政府新聞發(fā)言人徐和建介紹，北京已明確要求嚴(yán)格對(duì)冷鏈?zhǔn)称翻h(huán)境和從業(yè)人員進(jìn)行核酸檢測，共同居住者也應(yīng)納入“應(yīng)檢盡檢”范圍。

此外，進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品從業(yè)者也應(yīng)提高自身防范意識(shí)。青島市疾控中心副主任姜法春說，在個(gè)人防護(hù)方面，進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品從業(yè)者必須穿戴好口罩、手套和工作服，三者缺一不可，而且工作服要定期消毒。從事進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品裝卸等工作的人員，還要穿戴專業(yè)的護(hù)目鏡和防護(hù)服。

▍ 福州進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称讽?開具“兩證”才可通行

據(jù)新華社電 福州市人民政府日前發(fā)布公告稱，自12月3日起，將在馬尾區(qū)設(shè)立市級(jí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉，從福州各口岸入境的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨毥y(tǒng)一進(jìn)入集中監(jiān)管倉，經(jīng)抽樣核酸檢測和預(yù)防性消毒合格后，取得《新冠病毒核酸檢測合格證明》和《消毒證明》方能出庫。

據(jù)規(guī)定，進(jìn)入集中監(jiān)管倉的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，將納入食品安全“一品一碼”信息追溯管理，貨主單位在取得“兩證”后，應(yīng)按要求上傳“兩證”等進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪菰磾?shù)據(jù)。

▍ 青島拉網(wǎng)式摸排進(jìn)口冷鏈 食品加工企業(yè)和冷庫

據(jù)新華社電 在一名進(jìn)口冷鏈從業(yè)者被確定為新冠肺炎無癥狀感染者后，青島市對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳庸て髽I(yè)和冷庫開展拉網(wǎng)式摸排，對(duì)全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員進(jìn)行核酸檢測，48435人已全部完成采樣，已出結(jié)果48315人，全部為陰性。

青島市政府辦公廳副主任陳萬勝2日在新聞發(fā)布會(huì)上介紹，青島市1日對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳庸て髽I(yè)和冷庫開展了拉網(wǎng)式摸排，對(duì)疫情防控措施落實(shí)不到位、不按規(guī)定檢測消毒、未按規(guī)定做好人員防護(hù)的一律停業(yè)整頓。

截至11月30日，青島市共消殺進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?46柜，合計(jì)3513噸。