斷供
這里的麥當(dāng)勞，漢堡里沒(méi)有生菜？！許多著名的快餐店宣布：斷供
不斷上漲的價(jià)格給韓國(guó)人菜籃子帶來(lái)了越來(lái)越大的壓力。受極端天氣影響，韓國(guó)部分蔬菜產(chǎn)量下降。最近，不僅快餐店的生菜不見了，卷心菜價(jià)格也暴漲。
在韓國(guó)，最近不少人發(fā)現(xiàn)一些連鎖店的漢堡、三明治里沒(méi)有生菜了 。最近，韓國(guó)麥當(dāng)勞在其官方網(wǎng)站上宣布，由于生菜供應(yīng)不穩(wěn)定，一些商店可能會(huì)在漢堡包中少放或不放生菜。除了麥當(dāng)勞，樂(lè)天利、賽百威等快餐連鎖店也表示，生菜供應(yīng)可能會(huì)中斷。
受今年高溫、暴雨和臺(tái)風(fēng)天氣的持續(xù)影響，韓國(guó)生菜產(chǎn)量大幅下降，價(jià)格上漲。韓國(guó)燒烤店的生菜通常是免費(fèi)和無(wú)限的，但最近，在一些燒烤店，如果你想添加生菜，你必須支付額外的費(fèi)用。卷心菜也因天氣而減產(chǎn)。雖然韓國(guó)在中秋節(jié)期間增加了市場(chǎng)上卷心菜的供應(yīng)，但它仍然沒(méi)有抑制卷心菜價(jià)格的上漲。 最近，韓國(guó)10公斤卷心菜的批發(fā)價(jià)約為172元，是一個(gè)月前的兩倍。
卷心菜變成了金色蔬菜，蘿卜、蔥和其他泡菜配件也急劇上升，韓國(guó)人把注意力轉(zhuǎn)向成品泡菜。 在需求旺盛的推動(dòng)下，韓國(guó)知名泡菜企業(yè)官網(wǎng)上的成品泡菜已經(jīng)斷貨一個(gè)月了 ，一些超市的泡菜柜臺(tái)也缺貨。
然而，由于食品原材料和物流成本的上升，泡菜企業(yè)也難以抗壓。前兩家泡菜公司前天和下個(gè)月1日分別提高了約10%的成品泡菜，這是今年兩家公司的第二次漲價(jià)。韓國(guó)農(nóng)業(yè)部本月表示，計(jì)劃在本月內(nèi)增加3000噸卷心菜，以穩(wěn)定卷心菜價(jià)格，減輕公眾和企業(yè)的負(fù)擔(dān)。
在上漲的趨勢(shì)下，中國(guó)泡菜在韓國(guó)的人氣上升 。根據(jù)韓國(guó)關(guān)稅廳的最新數(shù)據(jù)，今年前八個(gè)月，中國(guó)泡菜進(jìn)口同比增長(zhǎng)27%，8月份進(jìn)口同比激增40%以上， 中國(guó)泡菜已成為韓國(guó)餐飲業(yè)的首選。
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